L’arcure des branches est une méthode efficace pour améliorer la production de fruits des arbres fruitiers. Catherine Begnis, active au sein de l’association Croqueurs de pommes Paca, gère les arbres du verger conservatoire de Puyricard à Aix-en-Provence (13). Elle partage ses conseils pour réussir cette technique.
Sommaire
Les avantages de l’arcure sur les branches fruitières
- En utilisant l’arcure, des arbres comme les abricotiers ou les cerisiers produisent plus de fruits de meilleure qualité.
- Cette technique réduit la nécessité de couper beaucoup de bois, permettant ainsi aux arbres de fructifier plus vite, y compris sur les branches principales.
- Elle optimise l’espace entre les arbres, facilitant la circulation.
- Si elle est bien exécutée, les branches deviennent ligneuses et supportent le poids des fruits sans se briser, même en cas de vents forts.
Choisir entre arquer et tailler
- La tendance est à réduire la taille.
- Une taille excessive peut conduire l’arbre à produire plus de bois pour se protéger et reconstruire sa structure.
- Il est conseillé de tailler et d’arquer simultanément.
- Il faut pratiquer une taille douce et respectueuse de la physiologie de l’arbre.
- Observer l’arbre avant d’intervenir.
- Les branches malades ou celles ayant beaucoup fructifié doivent être coupées en priorité.
Est-il possible d’arquer les arbres palissés ?
- Avec un porte-greffe de petite taille, il est possible de modeler les branches en cercles grâce à l’arcure.
- Il est préférable de maintenir les fruits près des branches principales pour une meilleure alimentation en sève, ce qui les rendra plus gros.
- Supprimer les branches qui poussent au sommet de l’arc pour maintenir la forme circulaire.
- Pour un cerisier par exemple, les branches peuvent être arquées horizontalement pour faciliter la récolte à différents niveaux, chaque branche formant un cercle autour du tronc. On peut utiliser des structures en bois pour fixer les branches. Le tronc s’épaissira et prendra plus de place au sol.
Quel est le meilleur moment pour arquer les branches ?
- Il est préférable d’arquer durant les périodes de montée de sève, soit au printemps ou en été.
- Choisir de jeunes branches encore feuillues.
- Procéder à l’arcure pendant les heures chaudes de la journée.
Méthodes pour réussir les arcures
- Il est crucial de ne pas casser la branche ni endommager les fibres du bois lors de l’arcure.
- Procéder graduellement : il peut être nécessaire de maintenir la branche pendant jusqu’à 10 minutes jusqu’à ce qu’elle devienne souple au bon point.
- Utiliser un fil de couleur blanche pour mieux le voir.
- Installer des piquets en bois dans le sol pour y attacher les fils.
- Les fils doivent relier l’extrémité de la branche au piquet.
- Il est important de retendre régulièrement le fil.
- Après un an, on peut retirer le fil une fois la branche correctement arquée.
- En haut de l’arc, surveiller l’apparition de nouvelles branches qui pourront être arquées à leur tour une fois que la branche inférieure cessera de produire des fruits, laquelle sera alors retirée.
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