Potager prospère : Associez légumes, plantes et fleurs pour une santé optimale!

Associer légumes, plantes et fleurs pour un potager sain et productif

L’association bénéfique des plantes au jardin

Les légumes, les fleurs et les plantes aromatiques peuvent se soutenir mutuellement. Ils repoussent les parasites et peuvent même améliorer la production de leurs compagnons. En les cultivant côte à côte, vous bénéficierez de leurs interactions positives tout en réduisant le besoin de traitements.

Certaines plantes et légumes produisent des substances répulsives, capturent ou attirent les insectes, détournant ainsi l’attention des nuisibles d’autres cultures. Tirons parti de ces avantages en les associant dans notre jardin pour obtenir une récolte naturelle et abondante.

Voici quelques combinaisons suggérées par Rustica pour prévenir les maladies et éloigner les parasites.

Quelles associations privilégier dans votre potager ?

Compagnons des asperges

  • Les feuillages des tomates, de la tanaisie, de la rue et de la sauge repoussent efficacement la mouche de l’asperge.

Alliés des betteraves

  • Plantez des capucines naines à proximité pour attirer les pucerons loin des betteraves.
  • Les laitues peuvent aider à combattre les altises.

Bons voisins pour les carottes

  • L’odeur des poireaux, oignons, échalotes, ail, ciboulette et sauge éloigne la mouche de la carotte.
  • Pour protéger contre les araignées rouges, semez des radis environ 15 jours avant les carottes.

À côté du céleri

  • Le raifort est reconnu pour son action contre la rouille du céleri.

Plantes compagnes du brocoli

  • Le brocoli se plaît à côté des aromatiques comme le romarin, la sauge, la sarriette et le thym, qui protègent contre les altises et la piéride du chou.

Associations pour les choux

  • Plantez des œillets d’Inde et des chicorées à côté des choux pour éloigner les altises.
  • Les salades peuvent également repousser les altises.
  • Les tomates, l’aneth, la marjolaine, la menthe et l’origan sont utiles contre la mouche du chou et la piéride.
  • Les haricots protectent contre la mouche du chou et les pucerons cendrés.
  • Les céleris et les tomates contribuent également à la lutte contre les piérides.
  • Associez avec des aromatiques comme l’hysope, la menthe, la sauge et le thym pour une protection renforcée contre les piérides.
  • Les fleurs comme les cosmos et les œillets d’Inde sont également efficaces contre les altises.

Concombres et cornichons

  • La sauge et le tournesol favorisent le développement sain des concombres et cornichons.
  • Le basilic aide à lutter contre l’oïdium.
  • Les capucines attirent les pucerons, protégeant ainsi les concombres et cornichons.

Courgettes

  • Les tabacs d’ornement avec leurs feuilles collantes piègent les aleurodes.
  • Les capucines, les soucis et les oeillets d’Inde stimulent la croissance et attirent les pucerons, bénéficiant ainsi aux courgettes.
  • Associez les courgettes avec le basilic pour l’oïdium et le thym pour éloigner les limaces.

Épinards

  • Les soucis et les œillets d’Inde fleurissent tardivement en automne et aident à lutter contre les pucerons.
  • Le thym offre une protection contre les limaces.

Haricots verts

  • Le maïs peut servir de tuteur aux variétés grimpantes de haricots et bénéficie de l’azote qu’ils fixent.
  • Associez les haricots avec des aromatiques comme la sarriette et le romarin pour éloigner la mouche du haricot et améliorer le goût.
  • Les capucines attirent les pucerons, les détournant des haricots.

Compagnons des laitues

  • Les choux fournissent de l’ombre bénéfique aux laitues en début de culture ou pendant les mois chauds.
  • Associez les laitues avec des aromatiques comme le romarin, la sarriette, la sauge, et le thym pour une protection contre les pucerons,
  • le thym est également efficace contre les limaces.
  • Les capucines et les soucis attirent les pucerons, les éloignant des laitues.

Melons

Associez les melons avec des plantes aromatiques pour les protéger des ravageurs.

  • Le persil et l’origan aident à prévenir les attaques de pucerons.
  • Le thym protège les feuilles des melons en repoussant les limaces.

Navets

  • L’odeur du feuillage des tomates et des plantes aromatiques éloigne la mouche du navet.
  • Les salades, les tomates et l’aneth sont efficaces contre les altises.

Oignons

  • Associez l’oignon avec les carottes pour éloigner la mouche de l’oignon.
  • Le persil stimule la croissance des oignons.

Piments et poivrons

  • Les radis repoussent les araignées rouges.
  • Les soucis et les œillets d’Inde sont efficaces contre les aleurodes.
  • Le persil éloigne les pucerons.
  • La bourrache, attirant les pollinisateurs, améliore la fécondation des fleurs et donc la fructification.

Poireaux

  • Les carottes aident à lutter contre la teigne du poireau. Alternez un rang sur deux pour une meilleure efficacité.

Poirée

  • Le cresson alénois, la menthe, le romarin et les œillets d’Inde sont efficaces contre les altises.

Pois

  • Les pois profitent de l’azote fixé et sont bien associés avec les pommes de terre pour lutter contre l’oïdium.
  • Associez-les également avec le tabac d’ornement pour combattre les thrips.

Pommes de terre

  • L’ail et les aubergines sont utiles contre les doryphores.
  • Les haricots, les pois et les fèves apportent de l’azote dans le sol, stimulant la croissance des pommes de terre.
  • Associez-les avec des aromatiques comme la ciboulette et la coriandre pour lutter contre les doryphores.

Radis de tous les mois

  • La proximité des carottes semble adoucir le goût des radis.
  • Les salades fournissant de l’ombre et conservant l’humidité du sol, limitent les attaques d’altises.

Salades à couper

  • Les soucis et les plantes aromatiques comme le romarin, la sarriette, la sauge et le thym sont efficaces contre les pucerons.

Salades pommées

  • Les capucines attirent les pucerons, soulageant ainsi les salades pommées, tandis que les œillets d’Inde les repoussent.

Tomates

  • Les œillets d’Inde stimulent la production de fruits et repoussent les nématodes des racines.
  • Les tabacs d’ornement piègent les aleurodes sur leurs feuilles collantes.
  • Les capucines semblent limiter le mildiou.
  • Le persil et le basilic stimulent la croissance des tomates.

Tableau récapitulatif des associations bénéfiques au jardin

Légumes à associer Fleurs Légumes Aromatiques
Asperge tanaisie

rue

tomate sauge
Betterave capucine laitue
Carotte poireau

oignon

échalote

ail

ciboulette
Céleri raifort
Chou cosmos

œillets d’Inde

céleri

haricot

salade

tomate

romarin

sauge

sarriette

thym

aneth

marjolaine

menthe

hysope

origan

Concombre et cornichon tournesol

capucine

basilic

sauge

Courgette tabacs d’ornement

capucines

soucis

oeillet

basilic

thym

Épinard soucis

œillet d’Inde

thym
Haricot vert capucine maïs sarriette

romarin

Laitue capucine

soucis

chou romarin

sarriette

sauge

thym

Melon persil

origan

thym

Navet tomate aneth
Oignon carotte persil
Piment et poivron soucis

œillets d’Inde

bourrache

persil
Poireau carotte
Poirée œillets d’Inde cresson alénois menthe

romarin

Pois tabac d’ornement pommes de terre
Pommes de terre ail

aubergine

haricot

pois

fève

ciboulette

coriandre

Radis carotte

salade

Salade soucis

capucine

œillets d’Inde

romarin

sarriette

sauge

thym

Tomate œillets d’Inde

capucine

tabacs d’ornement

persil

basilic

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